咖喱饭

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咖喱饭的用料

鸡胸脯 一个 胡萝卜 半根
大土豆 两个 葱末 10g
姜片 20g 咖喱块 一块
酱油 两勺 食盐 适量
淀粉 一勺

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

食材切小丁块,土豆和胡萝卜用波浪刀切更入味,姜切片容易挑出
咖喱饭的做法图解2

步骤2

国内放少量油,下入葱姜,爆香后下入鸡丁,若鸡丁粘锅,加入少量水
咖喱饭的做法图解3

步骤3

待鸡丁变色后,土豆和胡萝卜下锅,一次性加入清水过食材
咖喱饭的做法图解4

步骤4

食材煮大概十分钟,加入咖喱块,酱油,再待咖喱块融化后,加入适量盐调味,出锅前,加入水淀粉使汤汁变浓稠
咖喱饭的做法图解5

步骤5

咖喱饭配上蔬菜沙拉简直是绝配(沙拉:白菜丝,胡萝卜丝,苦苣,香肠丝,丘比沙拉酱)

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-12

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