凉拌海蜇

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凉拌海蜇的用料

海蜇 一包 黄瓜 一根
葱末 适量 蒜末 适量
青红辣椒 1-3个 生抽 两勺
醋 一勺 蚝油 少许
糖 少许

凉拌海蜇的做法

凉拌海蜇的做法图解1

步骤1

葱、蒜、青红辣椒切碎。
凉拌海蜇的做法图解2

步骤2

将生抽、醋、蚝油、糖放在一起加热至糖融化，浇在上面的料汁上。
凉拌海蜇的做法图解3

步骤3

黄瓜切块，海蜇过温水放量，和准备好的料汁拌在一起腌制半小时。
凉拌海蜇的做法图解4

步骤4

腌制中间可以翻一下。

凉拌海蜇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

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