酸辣白菜

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格格琳
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酸辣白菜的用料

白菜 500g 大蒜 3瓣
干辣椒 5个 生抽 2勺
陈醋 3勺 蚝油 半勺
盐 少许 淀粉 少许
白糖 少许

酸辣白菜的做法

酸辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜就剩半个，够一个人吃，洗干净，手撕碎！
酸辣白菜的做法图解2

步骤2

锅里放油，干辣椒和蒜炒香
酸辣白菜的做法图解3

步骤3

放入白菜翻炒
酸辣白菜的做法图解4

步骤4

把白菜炒软，喜欢吃再软就加点水闷煮一会！
酸辣白菜的做法图解5

步骤5

酱汁：三勺香醋，两勺生抽，半勺蚝油，少许盐、淀粉、白糖，一勺清水调匀，可根据个人可口调节香醋和糖量！
酸辣白菜的做法图解6

步骤6

倒入酱汁，翻炒1分钟即可！

酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 格格琳 编写，未经授权不得转载

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