盐焗蛋

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简单快手好吃到停不下来

盐焗蛋的用料

鹌鹑蛋 500克 食用盐 一袋

盐焗蛋的做法

盐焗蛋的做法图解1

步骤1

食用盐放炒菜锅中加入干辣椒,八角,花椒和香叶炒热
盐焗蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋用清水冲洗干净,电压力锅先铺一层盐,再把蛋一个个码在烟上,在铺一层盐,一直把蛋铺完,最上面盖一层盐,通电启动一个煮饭模式,完成后在开一个煮饭模式到自动保温状态。我一般是晚上睡觉前做,在锅里焖一夜,第二天早上起来就可以吃了
盐焗蛋的做法图解3

步骤3

一个个取出来,金黄色的蛋很入味

盐焗蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-13

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