脆皮南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
绵白糖 两大勺 面包糠 适量
油 适量

南瓜饼的做法

#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成块状隔水蒸熟
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸熟后取出倒掉里面多余的水
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解3

步骤3

放入适量糯米粉
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉稍微搅拌均匀加入两大勺白糖
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解5

步骤5

继续加入糯米粉直到可以揉成不粘手的南瓜糯米团
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解6

步骤6

取适量等份搓成小圆球
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解7

步骤7

按成饼状
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解8

步骤8

正反两面裹上一层面包糠
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解9

步骤9

锅内放油烧热，放入南瓜饼小火慢煎。一面煎熟翻一面继续煎。
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解10

步骤10

全部煎好用吸油纸吸去多余的油
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解11

步骤11

按顺序码放在盘中
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼的做法图解12

步骤12

拍上成品图，一道香甜又酥脆可口的脆皮南瓜饼就完成了。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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