简单早餐鸡蛋饼

精品
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鸡蛋饼的用料

鸡蛋 4个 普通面粉 100g
十三香 1g 适量
生菜 适量 香肠切片 适量
黄豆酱 适量 蕃茄酱(小孩爱吃这个) 适量
6汤勺 少量

鸡蛋饼的做法

简单早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

六勺水加一个鸡蛋搅匀
简单早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加100g面粉搅匀
简单早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加十三香,加少一点盐(黄豆酱有咸味,所以盐要放少,我是家里小孩要吃番茄酱所以加盐,不吃番茄酱可以不加盐)
简单早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

火腿香肠切片,平底锅里煎一下,不用放油,取出备用(用微波炉加热一下也行)
简单早餐鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

生菜切段放锅里煎一下,不要太久会熟透(不煎也行,看自己喜欢)
简单早餐鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅里放少量油加入适量面糊摊平
简单早餐鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

加入一个鸡蛋和少量葱摊平,鸡蛋差不多熟时翻面
简单早餐鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

翻面后刷黄豆酱
简单早餐鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

加生菜和香肠片,再刷点点黄豆酱在上面
简单早餐鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

然后卷起来就可以了
简单早餐鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

黄豆酱加香肠
简单早餐鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

这个是番茄酱,翻面后刷番茄酱
简单早餐鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

加生菜再加番茄酱(小孩不是香肠片就不加了)
简单早餐鸡蛋饼的做法图解14

步骤14

然后卷起来出锅,这是番茄酱的,好吃
简单早餐鸡蛋饼的做法图解15

步骤15

汤勺大小

鸡蛋饼的烹饪技巧

这个量,锅大可以做3个,小一点的可以做4个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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