疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨

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疫情期间，在家也要吃好、喝好，放下不安、放下焦虑，春天一定会来的。湖北加油✊中国加油。

披萨的用料

高筋面粉 300克 鸡蛋 1颗
酵母粉 5克 番茄酱 50克
香肠 1根 蘑菇 6颗
橙子 半颗 玉米油 20克
奶酪️丝 20克 西兰花 5-10克

披萨的做法

疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨的做法图解1

步骤1

干酵母放入温水中搅拌均匀，倒入大概300克左右高筋面粉中揉成面团，醒发2-3小时。
疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨的做法图解2

步骤2

做成和平底锅大小的面饼，（记得锅底刷一层油，这样做出来底儿脆脆的好吃）。
疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨的做法图解3

步骤3

西兰花用盐水浸泡半小时。
疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨的做法图解4

步骤4

芝士可以适当多点儿（个人感觉这样口感更好）
疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨的做法图解5

步骤5

我做了两种口味披萨，用料大家可以根据自己的口味选择备料。用牙签或叉子在面饼上扎出小孔。番茄酱可以适当多刷点儿。撒上芝士放上一层切好的备料，再撒一层芝士，再放一点儿备料，开火做披萨了，刚开始中火，5分钟后转小火，15分钟就可以出锅了，香喷喷热腾腾的披萨就做好了，大家可以试试。

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 小虾米妈妈爱生活 编写，未经授权不得转载

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