菠萝咕咾虾~

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小时候的我不喜欢吃菠萝,可能觉得菠萝有点涩 不好吃~七年前的我无意中吃到了一个皮青但汁多微甜的菠萝,从此发不可收拾~爱上了菠萝~决心要把十几年没吃的菠萝都吃回来ヽ(○^㉨^)ノ♪

菠萝咕咾虾的用料

虾仁 150g 菠萝 半只
青椒 1个 番茄酱 两勺
豆瓣酱 一小勺 黑胡椒粉 少许
少许 淀粉 少许

菠萝咕咾虾的做法

菠萝咕咾虾~的做法图解1

步骤1

准备好食材~虾仁洗净后控干水分,少量淀粉 盐 胡椒粉腌制一刻钟~菠萝切小块~青椒切小块~
菠萝咕咾虾~的做法图解2

步骤2

锅中放油,放入腌制好的虾仁~
菠萝咕咾虾~的做法图解3

步骤3

煎至微微变黄,盛出备用~
菠萝咕咾虾~的做法图解4

步骤4

锅里剩下的油中放入番茄酱 豆瓣酱~放入青椒~虾仁~翻炒一下哦~2分钟左右
菠萝咕咾虾~的做法图解5

步骤5

放入菠萝~继续翻炒~待菠萝均匀裹上酱汁~起锅!
菠萝咕咾虾~的做法图解6

步骤6

完成~开吃~

菠萝咕咾虾的烹饪技巧

菠萝入锅后不要久炒,不然会很酸哦~还有记得把菠萝的内芯去除~以免影响口干哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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