菠萝咕咾虾～

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淼瞐
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小时候的我不喜欢吃菠萝，可能觉得菠萝有点涩 不好吃～七年前的我无意中吃到了一个皮青但汁多微甜的菠萝，从此发不可收拾～爱上了菠萝～决心要把十几年没吃的菠萝都吃回来ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

菠萝咕咾虾的用料

虾仁 150g 菠萝 半只
青椒 1个 番茄酱 两勺
豆瓣酱 一小勺 黑胡椒粉 少许
盐 少许 淀粉 少许

菠萝咕咾虾的做法

菠萝咕咾虾～的做法图解1

步骤1

准备好食材～虾仁洗净后控干水分，少量淀粉 盐 胡椒粉腌制一刻钟～菠萝切小块～青椒切小块～
菠萝咕咾虾～的做法图解2

步骤2

锅中放油，放入腌制好的虾仁～
菠萝咕咾虾～的做法图解3

步骤3

煎至微微变黄，盛出备用～
菠萝咕咾虾～的做法图解4

步骤4

锅里剩下的油中放入番茄酱 豆瓣酱～放入青椒～虾仁～翻炒一下哦～2分钟左右
菠萝咕咾虾～的做法图解5

步骤5

放入菠萝～继续翻炒～待菠萝均匀裹上酱汁～起锅！
菠萝咕咾虾～的做法图解6

步骤6

完成～开吃～

菠萝咕咾虾的烹饪技巧

菠萝入锅后不要久炒，不然会很酸哦～还有记得把菠萝的内芯去除～以免影响口干哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 淼瞐 编写，未经授权不得转载

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