清炒西蓝花

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清炒西蓝花的用料

西蓝花 一个 蒜 5瓣
蚝油 1勺 盐 适量

清炒西蓝花的做法

清炒西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花撕成小朵然后再切一下，根部可以切成片一起炒，蒜切片
清炒西蓝花的做法图解2

步骤2

煮一锅开水，水开后下西蓝花的根，先煮两分钟，再加入切好的西蓝花煮三分钟，这个时候就已经煮熟了
清炒西蓝花的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后放蒜片，略微翻炒加入西蓝花，炒几下就加蚝油，可以多加点，这样就少放点盐，继续翻炒均匀撒盐跟鸡精出锅
清炒西蓝花的做法图解4

步骤4

完成。

清炒西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 小五和小花 编写，未经授权不得转载

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