耗油油麦菜！！！

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简单易学的小青菜。下饭神菜，米饭泡汤，超级好吃！！！

耗油油麦菜的用料

猪肉 200g 油麦菜 3棵
食用油 适量 十三香 适量
耗油 适量 葱花，蒜 适量

耗油油麦菜的做法

耗油油麦菜！！！的做法图解1

步骤1

油麦菜掰开，一片一片的洗，才能洗干净，4遍左右。洗的时候，可以加入一点小苏打，洗的干净。
耗油油麦菜！！！的做法图解2

步骤2

洗干净后，切成大段。装盘备用。
耗油油麦菜！！！的做法图解3

步骤3

猪肉切成条，备用。
耗油油麦菜！！！的做法图解4

步骤4

切点葱花，蒜，冷锅热油爆香，加入切好的猪肉
耗油油麦菜！！！的做法图解5

步骤5

翻炒几下加入一勺耗油，十三香，炒制7分熟
耗油油麦菜！！！的做法图解6

步骤6

加入备用油麦菜
耗油油麦菜！！！的做法图解7

步骤7

翻炒几下就变小了，再加入一勺耗油
耗油油麦菜！！！的做法图解8

步骤8

转小火，炖2分钟，入味。差不多照片这样。装盘。

耗油油麦菜的烹饪技巧

耗油是咸的，不用加盐。这道菜的汤泡饭，简直就是下饭神菜，非常美味。吃上一口，充分享受油麦菜的菜香和耗油的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

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分类： 中国菜 香 家常菜 炒 下饭菜

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