奶香曲奇

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奶香曲奇的用料

黄油 110克 糖粉 70克
盐 1克 牛奶 40克
低筋面粉 130克 蛋黄 一个

奶香曲奇的做法

奶香曲奇的做法图解1

步骤1

准备好以上食材
奶香曲奇的做法图解2

步骤2

黄油先软化，加糖和盐用打蛋器搅拌均匀，打到黄油发白蓬松。
奶香曲奇的做法图解3

步骤3

加入蛋黄液搅拌均匀
奶香曲奇的做法图解4

步骤4

在加入牛奶搅拌均匀，尽量让牛奶和黄油融合在一起！
奶香曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌均匀以后在筛入面粉
奶香曲奇的做法图解6

步骤6

用硅胶铲搅拌均匀
奶香曲奇的做法图解7

步骤7

静置一会，这个时候把烤箱先180度预热十分钟
奶香曲奇的做法图解8

步骤8

将面糊装入裱花袋，我用的是八齿裱花嘴
奶香曲奇的做法图解9

步骤9

烤盘上铺上油纸，然后挤上曲奇，要留一点距离。要不然烤的时候会粘在一起。我这挤的比较随意哈哈
奶香曲奇的做法图解10

步骤10

放入烤箱180度上下火20分钟，这里要根据自己家烤箱的脾气来，适当调温度
奶香曲奇的做法图解11

步骤11

烤置微黄就可以拿出来了
奶香曲奇的做法图解12

步骤12

因为刚好的时候热，不脆。放在架子上晾一会就变得酥脆了！
奶香曲奇的做法图解13

步骤13

好了，装盘，在配上一杯奶茶。完美的下午茶时间！

奶香曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 MeierZ 编写，未经授权不得转载

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