葱油饼 (闽南小吃“咸果”)

精品
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葱油饼的用料

葱花 1碗 糯米粉 250
3g 细砂糖 20g
150g(不够自己加) 没有限制

葱油饼的做法

葱油饼 (闽南小吃“咸果”)的做法图解1

步骤1

1.先来说一下,上面的材料克重只给你们参考哈~我自己做量是自己随便➕的没有克重 买这个糯米粉比较好吃很Q 把葱花,糯米粉,还有糖,盐加点水揉一下,全部揉成一个球就可以
葱油饼 (闽南小吃“咸果”)的做法图解2

步骤2

2.揉成球后,掰成一小块搓圆再按扁,我这里是下去煎的,用油炸也可以而且更快
葱油饼 (闽南小吃“咸果”)的做法图解3

步骤3

3. 如果是煎的话,两面煎至图片色即可炸也是这个道理哈~
葱油饼 (闽南小吃“咸果”)的做法图解4

步骤4

4.我是喜欢外脆内Q的,所以呢弄的比较厚哈!真的很赞哈哈,反正我是超级爱赶紧做起来 ◡̈°

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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