香菇素菜包

精品
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香菇素菜包的用料

中筋粉 500g 酵母 5g
适量 青菜 800g
干香菇 1把 香干 2块
5小勺 香油 1.5汤匙
2小勺 鸡蛋 一个

香菇素菜包的做法

香菇素菜包的做法图解1

步骤1

面粉,酵母,鸡蛋,盐,水,搅拌均匀揉面
香菇素菜包的做法图解2

步骤2

揉面至光滑发面,等发到两倍大就可以了
香菇素菜包的做法图解3

步骤3

发两倍大取出分团剂子
香菇素菜包的做法图解4

步骤4

一个个剂子分好差不多50克一个,擀面皮,准备好的馅开始包啦
香菇素菜包的做法图解5

步骤5

香菇素菜馅
香菇素菜包的做法图解6

步骤6

第一次做,凑合着看吧!
香菇素菜包的做法图解7

步骤7

放蒸笼里醒一下后,蒸20分钟就可以了,蒸好最好也继续再闷几分钟起锅,今天做的太晚有点急了!
香菇素菜包的做法图解8

步骤8

好吃!

香菇素菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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