看一遍就会的软糯香甜南瓜饼

精品
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南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效

南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
砂糖 适量

南瓜饼的做法

看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜,去皮,切块,上锅蒸20分钟。煮也可以
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解2

步骤2

把蒸熟的南瓜捣烂,放料理机搅碎也可以,注意不要把汤汁放进去。不然里面水分太多。和面困难了。可以适当加点糖,增加甜度,不喜欢太甜可以不加
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入糯米粉,一点点往里加,量根据你要做多少来决定,一半南瓜一半粉的样子,不要一次加完,和匀了看看是不是太稀在往里加粉,每家的南瓜水分不一样,得看情况,能拿的起来的样子就可以了
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解4

步骤4

把南瓜面团分成小块,搓圆,按扁,在把豆沙适量加加进去,可以把豆沙先搓成小一点圆球,好包一点。包好后再搓圆,按扁,沾手可以裹点粉,就不粘了
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解5

步骤5

把面包糠倒入碟子中,裹上,面软一点还是很好沾的,都沾满,可以适当整形,圆一点好看
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解6

步骤6

锅放油加热,150度的样子,不能太高啊,容易糊炸成金黄色,饼中间有点变色膨胀就好了
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解7

步骤7

装盘冷却,大功告成,好吃,软糯香甜,可以放好几天老少咸宜
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼的做法图解8

步骤8

就这样……

南瓜饼的烹饪技巧

量根据自己的需要,先看一遍过程,基本没有难度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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