铁板羊肉串

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不能出门，馋羊肉串。 羊肉 既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

铁板羊肉串的用料

羊肉 500克 盐 半小勺
五香粉 半小勺 酱油 1大勺
料酒 1大勺 蚝油 1大勺
孜然 1大勺 辣椒面 少许
油 少许

铁板羊肉串的做法

铁板羊肉串的做法图解1

步骤1

准备新鲜的羊肉，切成小片
铁板羊肉串的做法图解2

步骤2

准备调味料
铁板羊肉串的做法图解3

步骤3

将所有调味料与切好的羊肉混合腌制30分钟。
铁板羊肉串的做法图解4

步骤4

用牙签串成串
铁板羊肉串的做法图解5

步骤5

平底锅内放少许油，煎两面熟后，出锅。
铁板羊肉串的做法图解6

步骤6

喜欢吃辣撒些辣椒面。

铁板羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

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