迷你培根吐司披萨

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宋宋美食记

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突然想吃披萨了，决定今天做披萨！然后……不要，好麻烦的… …不停地碎碎念突然想起之前看到的迷你吐司披萨刚好家里还有剩下的土司片，干脆拿来做成披萨好了，既解决了吐司还能吃饭披萨，口感比想象中的还要好！别嫌弃我的步骤多，只是把每一步都拍成了图片，这样看起来更直观一点

迷你培根吐司披萨的用料

土司片 4个	融化的黄油 20克
辅料	培根两片
甜椒（哪个便宜用哪个） 30克	番茄 20克
洋葱 25克	小葱 1根
黑胡椒一丢丢	马苏里拉 30克

迷你培根吐司披萨的做法

步骤1

准备好所有的食材，黄油提前融化成液体，培根切片（我一片切成八片的），小葱切成葱花，番茄，辣椒洋葱都切成大小差不多的粒装

步骤2

烤箱200度预热，吐司去掉边边角角（其他的提前弄好了）只有这个拍了步骤

步骤3

杯子蛋糕模具刷点油，吐司片用手捏几下放到模具里，烤箱中层5分钟（上色就好）

步骤4

锅里倒一点点油，待会培根还会出油哒！

步骤5

放入洋葱炒香

步骤6

放入培根炒至变色（不用担心焦掉）

步骤7

接着放入番茄，甜椒，葱花翻炒均匀，撒点黑胡椒出锅

步骤8

上色好的土司片，马苏里拉，炒好的馅料

步骤9

吐司里先放馅料，匀着放，别一股脑的放一个里边

步骤10

撒上马苏里拉，放入烤箱烤只马苏里拉融化（我烤了5分钟）

步骤11

成品出炉，香香脆脆，好吃

步骤12

看看这拉丝效果

步骤13

拉很长的哦！

迷你培根吐司披萨的烹饪技巧

1、里边的馅料可以自己调节的啦，就像披萨一样，放啥都可以。 2、我给的用量大家参考下就可以，想要多点也没事，就当迷你披萨长胖了。 3、烘烤时间根据大家自家烤箱的脾气来，不一定严格按照我的来！ 4、我一共花了10分钟的时间烤制，前前后后12分钟就足够了，合理的运用时间！ 5、培根焦点更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由宋宋美食记编写，未经授权不得转载

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