砂锅鸭血豆腐

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砂锅鸭血豆腐的用料

北豆腐 250克 鸭血 1盒
麻辣鱼底料 10克 花椒粉 3克
油麦菜 100克 葱 1根
姜 5克 蒜 3瓣
生抽 5克 鸡精 2克
油 适量

砂锅鸭血豆腐的做法

砂锅鸭血豆腐的做法图解1

步骤1

1食材处理丶把豆腐改刀切成块，鸭血切块，油麦菜切段，葱姜蒜切片和段。
砂锅鸭血豆腐的做法图解2

步骤2

2把砂锅烧热，加少许油，放入葱姜蒜翻炒几下出香味。
砂锅鸭血豆腐的做法图解3

步骤3

3加入麻辣鱼底料，翻炒出香味。
砂锅鸭血豆腐的做法图解4

步骤4

4加水大火烧开。
砂锅鸭血豆腐的做法图解5

步骤5

5加入油麦菜，加入豆腐，鸭血，加入水，大火烧开。
砂锅鸭血豆腐的做法图解6

步骤6

6加盐炖煮几分钟，加入生抽，花椒粉翻拌。
砂锅鸭血豆腐的做法图解7

步骤7

7加入鸡精，翻拌均匀即可完成啦~
砂锅鸭血豆腐的做法图解8

步骤8

8成品

砂锅鸭血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 浩运天城 编写，未经授权不得转载

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