牛肉胡辣汤泡油条

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小蜗368722
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胡辣汤的配料和调味料都可以根据自己口味的不同去放，菜谱里就没有写具体的克数。

牛肉胡辣汤泡油条的用料

面粉（油条） 500克 盐（油条） 8克
小苏打（油条） 2克 泡打粉（油条） 1克
油（油条） 10克 水（油条） 适量
牛肉 200克 木耳 适量
海带 豆皮 适量
粉条 适量 盐 适量
鸡精 适量 生抽 适量
老抽 适量 白胡椒粉 适量
麻油 适量 面筋 适量

牛肉胡辣汤泡油条的做法

#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解1

步骤1

先来把油条所需材料和面粉混合揉成团，静置半小时。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解2

步骤2

后面团两面抹一层油，包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解3

步骤3

拿出回温后擀成长方形。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解4

步骤4

切成条两条一组有筷子在面片中间压一下。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解5

步骤5

可以下油锅炸了。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解6

步骤6

很快就起来了。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解7

步骤7

酥脆。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解8

步骤8

把胡辣汤的配料放入锅中煮沸，中小火煮20分钟。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解9

步骤9

加入调味料拌匀即可。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解10

步骤10

出锅。
#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条的做法图解11

步骤11

开吃！

牛肉胡辣汤泡油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 小蜗368722 编写，未经授权不得转载

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