清炒蒿子杆

精品
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蒿子杆本身的味道浓郁也很独特 更适合清炒涮菜吃个原汁原味 清爽可口~

清炒蒿子杆的用料

蒿子杆 一把 干辣椒 一根
葱花 5片 姜片 3片
蚝油 一茶勺 半小勺

清炒蒿子杆的做法

清炒蒿子杆的做法图解1

步骤1

蒿子杆盐水浸泡5分钟 冲洗干净切小段 葱姜切片备用
清炒蒿子杆的做法图解2

步骤2

锅里放少许油 放葱花姜片干辣椒段爆香
清炒蒿子杆的做法图解3

步骤3

放入蒿子杆翻炒微软后 放蚝油和盐翻炒均匀 至青菜颜色变深 汤汁冒泡即可
清炒蒿子杆的做法图解4

步骤4

装盘~

清炒蒿子杆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-18

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