煎出香脆面饼来~海米煎面

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对于面条 ~煮哒、炒哒、蒸哒、都已经吃的太多，想着法儿的变换花样才能诱惑住味蕾 今天我就来做个煎哒，用海米来搭配 至于你喜欢怎么进行食材的搭配，当然随你啦……
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

海米煎面的用料

蒸面 1份 海米 适量
豆干 青椒 胡罗卜 泰椒 香葱 适量 食用油 盐 胡椒粉 适量

海米煎面的做法

#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解1

步骤1

准备1份蒸面
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解2

步骤2

准备辅料~洗好、摘好、切好
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解3

步骤3

炒锅内加油开始煎面 中、小火定型然后翻面
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解4

步骤4

炸至金黄色再翻面 持续中、小火，直至中间煎透
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解5

步骤5

将煎好的面饼盛入盘中
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解6

步骤6

准备厨用剪刀
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解7

步骤7

为便于食用，用剪刀将面饼剪开
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解8

步骤8

开始炒辅料~锅内余油放入海米小火煸炒出香味
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解9

步骤9

加入其它辅料~胡罗卜、豆干继续翻炒
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解10

步骤10

加入盐、胡椒粉
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解11

步骤11

加入水
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解12

步骤12

加入青椒和泰椒
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解13

步骤13

收汁
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解14

步骤14

浇在面饼上
#我的女神“饭”儿#煎出香脆面饼来~海米煎面的做法图解15

步骤15

香香脆脆的海米煎面好啦 你一定要试下这种做法哦~

海米煎面的烹饪技巧

1.没有现成的蒸面现煮也可以，只是煮好过水一定要滤干，煎的时候时间也会长些 2.煎是一种烹饪方式，辅料随自己喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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