下酒小菜：煎肠肠

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买来的火腿肠切来吃，吃来吃去就烦了，换个做饭就变成了下酒小菜，还不腻，夏天快来了，来杯冰啤酒，那可是极好的

煎肠的用料

肠肠 随意 蒜末 适量
陈醋 适量

煎肠的做法

下酒小菜：煎肠肠的做法图解1

步骤1

买来的肠肠切成片，我喜欢用粉肠，其实其他的火腿肠也可以，挑自己喜欢吃的就行
下酒小菜：煎肠肠的做法图解2

步骤2

放在平底锅里放上有煎到焦黄，其实真的没有想象的油，反而会把火腿肠的油脂逼出来哟，表面还脆脆的口感特别好
下酒小菜：煎肠肠的做法图解3

步骤3

煎好后放上蒜末，倒上陈醋。开罐啤酒，干杯！

煎肠的烹饪技巧

买自己喜欢的火腿肠就好啦 一定要煎到两面焦黄啊，表面脆脆的很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 西瓜刀客 编写，未经授权不得转载

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