剩饺子面做的手工拉面

独家
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写给自己的小记录,长时间不做的时候可以看看

手工拉面的用料

包饺子剩的面

手工拉面的做法

步骤1

偶然间,包饺子剩的面,在冷藏室放了一天多,准备擀面条,结果锅里的水已经开了,来不及擀。就在面上抹了一点油,擀成一个饼,用刀切将近两厘米宽,和火锅店那种拉面差不多的宽度和厚度,然后捋着面轻轻拉就行了。因为在冰箱饧了两天,面很好拉。好吃!炝锅或者盖面都很赞!

手工拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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