烧烤兔腿

独家
11.9万 浏览 785 收藏
收藏
G_Ultraman
G_Ultraman
＋ 关注

疫情期间太想吃肉了，兔肉又那么好吃，让老板把兔腿拼下来，单独做烤兔腿，非常好吃~

烧烤兔腿的用料

兔腿 一只 葱姜蒜 少许
食盐 少许 胡椒粉 少许
料酒 少许 六婆辣椒面 1袋
食用油 适量 孜然粉 少许
葱花 少许

烧烤兔腿的做法

烧烤兔腿的做法图解1

步骤1

将兔腿斜切几刀，把葱姜蒜，料酒，盐，胡椒粉，码入味，至少码半个小时，味道才会进去
烧烤兔腿的做法图解2

步骤2

将码好的兔腿放入烤箱，低温烤1个小时，低温emm可能就150°的样子吧。
烧烤兔腿的做法图解3

步骤3

1个小时取出，撒上孜然粉，辣椒面，在兔腿表面刷上食用油，继续烤1个小时。（温度可以稍微高一点，但是注意不要烤糊了）
烧烤兔腿的做法图解4

步骤4

烤好的兔腿焦香麻辣，撒上葱花，就可以开动啦！

烧烤兔腿的烹饪技巧

烤就是为了让肉中的水分蒸发，可以根据自家烤箱的脾气适当调节温度和时间，没有烤箱的宝贝就用平底锅油煎吧，但是煎的时间会很久很久 别问我是怎么知道的。 好啦，秀出你们的作品吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 G_Ultraman 编写，未经授权不得转载

烧烤兔腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

烧烤兔腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烧烤兔腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 烧烤兔腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活