糖藕

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彩虹的糖糖特别甜。
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糖藕的用料

莲藕 2节 白糯米 80克
冰糖 40克 红糖 100克

糖藕的做法

糖藕的做法图解1

步骤1

「 糯米提前浸泡1～3小时以上 」
糖藕的做法图解2

步骤2

「 莲藕洗净去皮，把盖子切掉备用 」
糖藕的做法图解3

步骤3

「 将糯米灌入藕节孔内，一端用保鲜膜包住，防止糯米漏出 」
糖藕的做法图解4

步骤4

「 糯米塞好后把盖子盖上，并用牙签固定，去掉保鲜膜 」
糖藕的做法图解5

步骤5

「 藕节，冰糖，红糖同时放入电饭锅，加水淹没藕节 」
糖藕的做法图解6

步骤6

「 电饭煲调至煲汤功能煮2小时 」
糖藕的做法图解7

步骤7

「 煮好的藕节带汤一起倒入锅中，烧开后捞出藕节切片 」
糖藕的做法图解8

步骤8

「 汤汁烧至颜色变深变稠后淋在藕片上 」
糖藕的做法图解9

步骤9

ps:汤汁淋多少由自己决定

糖藕的烹饪技巧

甜度可由自己决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 彩虹的糖糖特别甜。 编写，未经授权不得转载

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