手工面包

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白兔麻麻
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手工面包的用料

面粉 312g 牛奶 156g
白糖 45.6g 全蛋液 42g
盐 3g 奶粉 12g
酵母 4.8g 黄油 26.4

手工面包的做法

手工面包的做法图解1

步骤1

初去黄油以外的食材全部放入盆中搅拌均匀，再加入黄油，开始揉面，化身揉面大王，不停的揉啊、揉啊……一直揉至出膜，加盖开始醒面
手工面包的做法图解2

步骤2

醒好的面拿出分成六份，揉成小面团放入烤盘中，开始二次醒面
手工面包的做法图解3

步骤3

烤箱预热放入醒好的面，140度烤30分钟，出炉啦……

手工面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 白兔麻麻 编写，未经授权不得转载

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