百吃不腻的小鸡腿炖土豆

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矢志不渝and执迷不悟
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小鸡腿炖土豆的用料

土豆一颗 适量的葱姜蒜和干辣椒、花椒
蚝油，味极鲜，十三香，盐

小鸡腿炖土豆的做法

步骤1

热水里焯一下鸡腿，个人建议只要不是自己家养的土鸡肉都热水里煮一下血水。

步骤2

沥干鸡腿，根据个人口味倒入适量的味极鲜、耗油、盐、十三香（因为我从来不吃味精，吃的话可以放一点鸡精）腌制几分钟。
百吃不腻的小鸡腿炖土豆的做法图解3

步骤3

准备好葱姜蒜、土豆。

步骤4

起锅，烧油，葱姜蒜辣椒花椒放入炒香，加入腌制好的鸡腿炒香，加水，煮十五分钟后加入土豆和萝卜（萝卜可放可不放，看自己）。再煮十五分钟水干后就可以了。
百吃不腻的小鸡腿炖土豆的做法图解5

步骤5

出锅，加点小辣椒点缀一下更好看！祝大家生活愉快，健康顺遂！

小鸡腿炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 矢志不渝and执迷不悟 编写，未经授权不得转载

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