手指饼干

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露妮.
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手指饼干的用料

蛋黄 2个 低筋面粉 60g
糖粉 45g 白醋几滴
糖粉适量

手指饼干的做法

手指饼干的做法图解1

步骤1

分离蛋黄蛋清
手指饼干的做法图解2

步骤2

蛋白分两次加入细砂糖打发至出现小三角的状态
手指饼干的做法图解3

步骤3

加入分离好的蛋黄
手指饼干的做法图解4

步骤4

继续搅打至蛋白和蛋黄完全融合即可
手指饼干的做法图解5

步骤5

加入过筛后的低筋面粉
手指饼干的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
手指饼干的做法图解7

步骤7

装入裱花袋中
手指饼干的做法图解8

步骤8

挤入铺好油纸的烤盘中 表面筛上一层糖粉 放入200度预热好的烤箱上下火10分钟左右
手指饼干的做法图解9

步骤9

成品 宝宝特别爱吃

手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 露妮. 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白 减脂瘦身

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