奥利奥酸奶冰棒

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文森特的抱抱熊
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前段时间一位记者将市面上出售的冰棒各买了一根，放到太阳底下暴晒，几个小时后发现各种冰棒均有无法融化的部分，如胶质状，想必定是各种添加剂吧。夏天到了，要想满足孩子吃冰的愿望，又不用担心那不知名的添加剂，就只有自己动手做冰棒咯！

奥利奥酸奶冰棒的用料

自制酸奶 奥利奥饼干 两块
冰棍模具

奥利奥酸奶冰棒的做法

奥利奥酸奶冰棒的做法图解1

步骤1

几块奥利奥饼干，我用的是两块饼干配400ml酸奶。喜欢甜的可适量多加。
奥利奥酸奶冰棒的做法图解2

步骤2

放在保鲜袋里捣碎。
奥利奥酸奶冰棒的做法图解3

步骤3

饼干碎加入酸奶，酸奶最好有够冰，这样可以缩短冰冻成形的时间，饼干碎也不会泡太软，吃起来还是会有酥脆的口感。
奥利奥酸奶冰棒的做法图解4

步骤4

混合，搅匀。其实现在就可以直接吃啦，也很好吃，不过想吃冰棍的话只需最後一个步骤咯…
奥利奥酸奶冰棒的做法图解5

步骤5

注入模具，冷冻4小时以上。
奥利奥酸奶冰棒的做法图解6

步骤6

4小时…等不及了吧，脱模后开吃吧！

奥利奥酸奶冰棒的烹饪技巧

酸奶最好用自制酸奶，因为自制酸奶比较粘稠，饼干不易被泡软，如果外购酸奶则首选老酸奶。另外，用奥利奥饼干碎拌在酸奶里，直接食用也很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 文森特的抱抱熊 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 甜

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