茶香虾

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茶香虾的用料

500克 新鲜茶叶 50克
鱼露 一汤匙 鸡精 适量

茶香虾的做法

茶香虾的做法图解1

步骤1

海虾洗净去虾线虾肠
茶香虾的做法图解2

步骤2

新鲜茶叶洗净控干水份
茶香虾的做法图解3

步骤3

上锅坐油烧热
茶香虾的做法图解4

步骤4

放入茶叶炸至茶香飘出
茶香虾的做法图解5

步骤5

砂锅烧热,把茶叶放进小火干烧,炸茶叶的油用来炸虾,虾炸好连油也放进砂锅,加鱼露,鸡精焖3分钟
茶香虾的做法图解6

步骤6

放入茶叶装饰

茶香虾的烹饪技巧

虾洗净后用泡好的茶水浸泡十分钟,我用的是凤凰茶,也可用其他茶代替,没有新鲜茶叶用干茶叶也好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24

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