15分做个好吃的洋葱炒肉

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豆粉498409arxo
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这个菜谱没有额外的食材，只需要简单的猪肉和洋葱，就可以做出一道美味的洋葱炒肉，喜欢青椒和葫芦卜丝的可以在放洋葱前先翻炒一下，在加入洋葱。希望喜欢，么么哒

洋葱炒肉的用料

猪肉 250 豆瓣酱 少许
姜 少许 花椒 少许
生抽 少许 淀粉 少许
料酒 少许 洋葱 一个
盐 少许 鸡精 少许

洋葱炒肉的做法

15分做个好吃的洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切肉丝，加入豆瓣酱、料酒、淀粉混合拌好，放置一旁
15分做个好吃的洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

锅中倒入食用油，油温8成热加入肥肉熬油（没有肥肉这步忽略）把肥肉熬的差不多加入花椒和姜丝，炒香
15分做个好吃的洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

把腌制好的瘦肉一起倒入锅中翻炒
15分做个好吃的洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

加入切好的洋葱，翻炒（可以把炒好的猪肉盛出来，放置一旁，后面等洋葱炒熟了在放入猪肉，我是直接倒入洋葱一起炒的）
15分做个好吃的洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒洋葱，加入少许生抽提鲜。
15分做个好吃的洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

最后加入鸡精盐和葱段，出锅装盘，好吃下饭，就是它。香味扑鼻～

洋葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 豆粉498409arxo 编写，未经授权不得转载

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