卡仕达酱

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蛋糕，泡芙，面包的万能酱

卡仕达酱的用料

牛奶 250g 鸡蛋 1个
糖 50g 低粉 25g
黄油 15g

卡仕达酱的做法

卡仕达酱的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋+糖 拌匀 2.过筛加入低粉，拌匀 3.牛奶加热沸腾 4.牛奶分两次加入鸡蛋糊中，拌匀 5.把牛奶糊倒入锅内，小火，不断搅拌，变厚实有稠感 ，关火，加入黄油，拌匀。放入容器，凉后放冰箱

卡仕达酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 爱幻蓝 编写，未经授权不得转载

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