铁板鱿鱼

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Aileen95
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这个时候有没有想吃烧烤喝啤酒的宝宝？不能外出饭店闭店怎么办？快和我来解解馋吧！

铁板鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 蒜蓉辣酱 适量
食用油 适量 烧烤调料 适量

铁板鱿鱼的做法

铁板鱿鱼的做法图解1

步骤1

纵向剖开鱿鱼，取出内脏和软骨，撕掉内膜，改刀
铁板鱿鱼的做法图解2

步骤2

串上两根铁签，便于烹饪的时候固定形状
铁板鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅内加油烧热后两面煎烤
铁板鱿鱼的做法图解4

步骤4

这个时候会出一些水，不过不要紧，接着烤
铁板鱿鱼的做法图解5

步骤5

水分挥发的差不多了刷上蒜蓉辣酱继续烤
铁板鱿鱼的做法图解6

步骤6

本人喜欢烤的干干的口感，所以多烤了一会儿
铁板鱿鱼的做法图解7

步骤7

撒上烧烤料
铁板鱿鱼的做法图解8

步骤8

看着是不是挺像样滴
铁板鱿鱼的做法图解9

步骤9

去掉铁签，装盘。
铁板鱿鱼的做法图解10

步骤10

即便现在看到这图也会流口水，是不是挺没出息的

铁板鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 Aileen95 编写，未经授权不得转载

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