宅在家里的小零食 焦糖爆米花

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焦糖爆米花的用料

爆米花玉米粒 50g 黄油(第一次放) 10g
绵白糖 40g 30g
黄油(第二次放) 5g

焦糖爆米花的做法

宅在家里的小零食 焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

挑选球形爆米花。
宅在家里的小零食 焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

锅中放入花生油或者色拉油黄油烧热后放入玉米粒。
宅在家里的小零食 焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

等玉米粒第一颗爆开后盖上锅盖一直摇晃至锅中没有爆米花响,关火。
宅在家里的小零食 焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

锅中放入黄油和糖
宅在家里的小零食 焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

熬至上图后倒入爆米花搅拌均匀,关火。
宅在家里的小零食 焦糖爆米花的做法图解6

步骤6

焦糖爆米花的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-25

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