尖椒拌鱼片

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沙沙小姐
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尖椒拌鱼片的用料

龙利鱼 一条 小米辣 适量
二青条 适量 葱花 适量
耗油 适量 生抽 2小勺
盐 1小勺 鸡精 适量
打底配菜（我用的海带） 随意

尖椒拌鱼片的做法

步骤1

龙利鱼切片，混入淀粉，备用

步骤2

配菜煮熟 铺在盘底，鱼片煮熟铺在配菜上（煮的时候都加盐）

步骤3

把辣椒切碎，和其他调料一起大火炒香，此处可以多放点油和耗油
尖椒拌鱼片的做法图解4

步骤4

最后把炒好的料铺在面上，完成

尖椒拌鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 沙沙小姐 编写，未经授权不得转载

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