今天吃鸡，黄焖鸡米饭

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大冰是年年麻麻
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黄焖鸡米饭的用料

鸡腿 4个 香菇 4个
金针菇 一撮 土豆 一个
干辣椒 10个 大蒜 5瓣
生姜 一小个 小葱 一根
青椒 两个

黄焖鸡米饭的做法

今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解1

步骤1

冰箱里头的鸡腿，切成块块，两勺生抽，一勺料酒，一勺耗油，腌半个小时
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤2

香菇切片，青椒切块块，金针菇洗好
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤3

土豆切块块
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤4

大蒜，生姜，干海椒，小葱，全部备好
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解5

步骤5

烧油下大蒜生姜豆瓣，两勺豆瓣，翻炒
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解6

步骤6

下鸡块块，和干海椒，翻炒
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解7

步骤7

翻炒完了倒入砂锅，加水盖到鸡，下香菇
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解8

步骤8

盖起盖子煮，煮开
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解9

步骤9

加两勺老抽，两勺盐，丢点冰糖下切，搅一下
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解10

步骤10

下土豆和青椒，盖盖子继续煮，5分钟嘛
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解11

步骤11

最后下金针菇，再煮5分钟，尝下味道，差啥补啥
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解12

步骤12

关火，完工
今天吃鸡，黄焖鸡米饭的做法图解13

步骤13

配上米饭，哎呀，有点饿了。我是大冰，下次见

黄焖鸡米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 大冰是年年麻麻 编写，未经授权不得转载

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