牛奶花卷

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牛奶花卷的用料

面粉 400 酵母 4g
盐 4g 牛奶 适量
胡椒粉 适量 葱 适量

牛奶花卷的做法

牛奶花卷的做法图解1

步骤1

面粉、酵母、盐，牛奶混合活成光滑的面团！开始醒发两倍的，排气揉一会，然后将面擀成3毫米的薄片，撒一点胡椒粉倒上两滴油摸匀！然后卷起来，用刀分成等份四厘米大小，两个两个叠起来用筷子从中间压一下！然后两头一卷就可以了！上蒸屉再次醒发半小时，开火蒸25分钟关火，闷五分钟就可以了！

牛奶花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

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