冬瓜炒肉-太好吃了

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雨_小田
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冬瓜炒肉的用料

猪肉 100克 冬瓜 200克
蒜苗 3根 酱油 3勺
生抽 2勺 白糖 少许
盐 适量 十三香 少许
姜 一小块

冬瓜炒肉的做法

冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解1

步骤1

冬瓜削皮切片洗净备用。
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解2

步骤2

肉洗净切片，姜削皮切片，蒜苗切段，备用。
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热放入白糖，炒至糖色
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解4

步骤4

放肉，翻炒
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解5

步骤5

放生姜，翻炒到肉变色
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解6

步骤6

放冬瓜
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解7

步骤7

放生抽，酱油，少许盐，十三香，翻炒均匀。炒至冬瓜变软，熟了。
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解8

步骤8

洒入蒜苗
冬瓜炒肉-太好吃了的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，关火。冬瓜炒肉就做好的。

冬瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 雨_小田 编写，未经授权不得转载

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