吃起来超香❤️炸臭豆腐

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粉粉不是臭豆腐的死忠粉儿，但偶尔也会想吃这口儿今天抱着试试的心态，没想到挺成功✌

炸臭豆腐的用料

黄氏臭豆腐 350g 橄榄油 适量

炸臭豆腐的做法

吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解1

步骤1

准备好一盒正宗的黄氏臭豆腐
吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解2

步骤2

热锅入油
吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解3

步骤3

用筷子轻夹豆腐
吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解4

步骤4

入锅 注意⚠️一定要小火煎炸
吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解5

步骤5

煎待一面焦黄后，翻面继续小火煎炸
吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解6

步骤6

多翻炸几次
吃起来超香❤️炸臭豆腐的做法图解7

步骤7

煎炸至两面焦黄，出锅

炸臭豆腐的烹饪技巧

1⃣️可以裹一层鸡蛋液，会更容易煎炸。 2⃣️做菜也是有感觉的，拿筷子碰触豆腐的时候会有一种手感，你会知道它该不该翻面了 3⃣️一定要小火，不然外面焦了里面都熟不了哦 4⃣️ 煎至表面金黄即可，没时间限制的哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 PinkLoves 编写，未经授权不得转载

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