绿豆酥饼

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一只小小柒
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绿豆酥饼的用料

绿豆泥 一袋 面粉 3碗
油 一碗 水 一碗

绿豆酥饼的做法

绿豆酥饼的做法图解1

步骤1

水油皮:两碗面，半碗油半碗水，适量糖，和面团如果硬可适量加点水
绿豆酥饼的做法图解2

步骤2

油酥皮:一碗面半碗油和成团，两种面团醒半个小时
绿豆酥饼的做法图解3

步骤3

把水油皮的面捏成圆饼，油酥皮挫成圆球，包在水油皮里
绿豆酥饼的做法图解4

步骤4

最后揉成团
绿豆酥饼的做法图解5

步骤5

擀成长条以后卷起来，反复2到3次，每卷一次醒10分钟，次数越多做出来的层数也就越多
绿豆酥饼的做法图解6

步骤6

面最后擀成圆形包上绿豆泥
绿豆酥饼的做法图解7

步骤7

电饼铛烙5分钟翻面再烙5分钟
绿豆酥饼的做法图解8

步骤8

这样就可以了

绿豆酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 一只小小柒 编写，未经授权不得转载

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