吐司的美味吃法之岩烧乳酪

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吐司面包片的超级简单吃法之一,喜欢奶酪口味的一定不可以错过。配方中我用的黄色奶酪片,颜色出炉非常漂亮。出炉后根本停不下来。强烈推荐。

岩烧乳酪的用料

芝士片 3片 黄油 35克
牛奶 12克 奶油 40克
砂糖 16克 面包片 4--6片

岩烧乳酪的做法

吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解1

步骤1

吐司切片备用,将其他所有材料混合,奶酪片浸在牛奶下面。盖上保鲜膜,微波一分钟后,搅拌一下,再微波一到两分钟,所有的材料全部融化混合即可。我用的是黄色奶酪片,所以颜色深一些。白色的奶酪片也可以哈。
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解2

步骤2

微波后的状态,用硅胶铲搅拌均匀,冷藏至奶酪糊变浓稠一些。
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解3

步骤3

大概冷藏半个小时,浓稠的状态如图
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解4

步骤4

然后均匀涂抹在面包片上。撒上杏仁片。其实这个分量涂抹六个面包片也够。四个面包片涂抹的比较厚,但是烘烤的时候流下来一部分。
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解5

步骤5

放入烤箱,上下火180度约10分钟左右。烤制表面金黄即可。出炉就可以享用啦!颜色特别诱人。
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解6

步骤6

摆盘
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解7

步骤7

开吃啦
吐司的美味吃法之岩烧乳酪的做法图解8

步骤8

美美哒

岩烧乳酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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