十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片

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最近一直忙着上班，冰箱里基本没啥菜了，下班回来后看见还剩一袋超市买的藕片，又想吃清淡一点，就想着做个糖醋藕片吧。非常适合没时间又喜欢酸甜口的盆友～整起来！

陈皮糖醋藕片的用料

藕片 350g 小葱 两根
姜丝 适量 食用油 适量
生抽 两小汤勺 醋 两小汤勺
白糖 三茶匙 清水 半碗
陈皮 一块

陈皮糖醋藕片的做法

十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解1

步骤1

准备好原材料。藕片一袋,小葱两根切成葱花，姜切成丝。两汤匙生抽，两汤匙醋，三茶匙白糖倒在碗里，搅拌均匀。
十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解2

步骤2

开火，锅热后加入食用油，中火，油热后加入姜丝和葱白部分，炒出香味。
十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解3

步骤3

加入藕片，转大火，爆炒两分钟左右。
十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解4

步骤4

加入调好的糖醋汁，一起翻炒。
十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解5

步骤5

再加入半碗清水和一片陈皮，转中小火焖煮。
十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解6

步骤6

直到所有的汤汁都被吸收后，撒上葱花，出锅装盘即可。
十分钟就能享受到的快手菜，陈皮糖醋藕片的做法图解7

步骤7

前后十分钟左右的糖醋藕片就好啦，配上早上熬好的小米粥，棒呆了～

陈皮糖醋藕片的烹饪技巧

藕片本身的脆甜，融合了糖醋汁的酸甜可口，再加上陈皮的清香，非常适合爱好酸甜口的盆友。如果你最近胃口不好，也可以用它来增加你的食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 一闪一闪亮晶晶lcoh 编写，未经授权不得转载

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