非油炸地三鲜

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地三鲜作为东北家常名菜的地位不可撼动,今天太太乐为大家带来一道更符合现代人意识观念的非油炸地三鲜,减少油腻,美味不打折!   这里带来一道蒸菜,营养健康,配料简单美味不打折。豆豉的咸香能够很好地突出小排的鲜香,肉质软嫩,入口即化。传送门在右边哦~ #豆豉蒸小排#
  当颜色火红的腊肠遇上比率的荷兰豆,二者的结合不仅是徒具其型更是一道味形兼备!腊肠的的脂肪经过炒制被很好的激发,烟熏的风味也很好地裹上了相对寡淡的荷兰豆,而荷兰豆的清香也很好地避免了腊肠的油腻。传送门在右边哦~ #腊肠爆炒荷兰豆#
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地三鲜的用料

茄子 100克 土豆 100克
青椒 50克 红椒 50克
蒜头 2瓣 太太乐原味鲜头道生抽酱油 3勺
1勺

地三鲜的做法

非油炸地三鲜的做法图解1

步骤1

准备食材(青红椒,土豆,茄子切块、蒜头切片备用)
非油炸地三鲜的做法图解2

步骤2

土豆放入开水中煮至8成熟取出
非油炸地三鲜的做法图解3

步骤3

锅内少许油,放入蒜片煸香,放入茄子,小火慢炒至茄子变软
非油炸地三鲜的做法图解4

步骤4

放入土豆、青红椒翻炒均匀,加入水、"太太乐原味鲜"头道生抽酱油、糖
非油炸地三鲜的做法图解5

步骤5

烧3分钟勾芡,出锅
非油炸地三鲜的做法图解6

步骤6

装盘
非油炸地三鲜的做法图解7

步骤7

便当组合完成

地三鲜的烹饪技巧

1. 慢炒茄子的过程中,加入少量的盐能够使茄子更快变软哦! 2. 非油炸的地三鲜,营养丰富的深色蔬菜。土豆、茄子以及青红椒的巧妙搭配,抛弃一贯的油炸制作方法,将健康绿色的便当理念贯彻到底。加入所有成分来自熟悉食材的太太乐原味鲜酱油,为鲜美助力,让你吃得健康更美味! 3. 主食建议:小米饭。鲜嫩的煎巴沙鱼排搭配非油炸地三鲜便当,新鲜健康又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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