春季美味可口的蛋糕，一定要来学！

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蛋糕的用料

56克糖 140克鸡蛋
3克香草精 50克无盐黄油
80克酸奶 1个柠檬皮屑
130克蛋糕粉 20克柠檬汁
90克糖粉

蛋糕的做法

春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解1

步骤1

食材清单大家看这个图片吧！
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解2

步骤2

1.柠檬皮，酸奶，黄油，放一起
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解3

步骤3

2.隔热水融化
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解4

步骤4

3.鸡蛋，糖，香草精一起搅拌均匀，隔热水加热到37-40度
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解5

步骤5

之后用打蛋器打发，直到面糊可以写“8”字，字不会立即消失就可以了
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉翻拌均匀
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解7

步骤7

取1/3面糊到黄油中搅拌均匀！之后全部倒入剩下的面糊里翻拌均匀
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解8

步骤8

倒入模具，烤箱170度烘烤35分钟，烘烤好放凉！
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解9

步骤9

柠檬汁加糖粉搅拌均匀！
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解10

步骤10

糖霜均匀倒在蛋糕上，之后抹平！最后用柠檬和柠檬叶装饰！放凉就可以吃了
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解11

步骤11

非常好吃的蛋糕
春季美味可口的蛋糕，一定要来学！的做法图解12

步骤12

细腻美味！

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 小衣服Kitchen 编写，未经授权不得转载

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