新奥尔良烤翅

精品 独家
101.7万 浏览 8303 收藏

最近宅在家里,自然是把冰箱里的存货都翻了一遍,想吃烤翅就得靠自己了,跟着一起来做吧,很简单的。

新奥尔良烤翅的用料

鸡全翅 2斤 蜂蜜 20g
奥尔良腌料 70g 清水 35g

新奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅分两段,用叉子扎些空,或是在鸡翅上切口,便于腌料入味,将新奥尔良烤翅腌料用20g水调匀后把鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏至少4个小时以上。
新奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡翅上烤盘,蜂蜜:水按1:1的比例调成蜂蜜水,将鸡翅全部刷一遍
新奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

如果不想鸡尖烤得太焦的话,可以用锡箔纸把它报上,这样就可以避免了。
新奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热200°,将烤盘放入烤箱中层烤15分钟,15分钟后将鸡翅取出翻面,再刷一遍蜂蜜水,继续烤10分钟。
新奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

是不是很简单呢!简直就是色香味俱全,一点都不输外面店里的品质。
新奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

特地摆了V字形,相信在大家的努力之下,我们一定能战胜疫情,加油^0^~!

新奥尔良烤翅的烹饪技巧

1.腌制的时间最好是超过四个小时以上,这样鸡翅入味更好,20-30分钟肯定是不够的,我一般是提前一天晚上腌制,第二天烤。 2.烤箱温度按自己家的实际情况来控制,烤制的时间在25~30分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

你当前的位置:豆果美食 > 新奥尔良烤翅

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 新奥尔良烤翅的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活