艾恬——小米糕

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好吧,首先,学生党一枚~也是一名新手,这个糕也是自己在家自己试着做出来的,味道还不错,可以试一试。。

艾恬——小米糕的用料

小米 适量 鸡蛋白 2
适量 面粉 适量

艾恬——小米糕的做法

步骤1

首先小米洗净,用豆浆机打好,(其实这时喝也很好喝的)
艾恬——小米糕的做法图解2

步骤2

蛋白用搅蛋器打发至细腻不掉

步骤3

加入煮好的小米汤,继续打发
艾恬——小米糕的做法图解4

步骤4

再将面粉和这些液体以及糖和自己想加的一起放进面包机开始就可以了!好吧,此时长得真不好看……

步骤5

和面的时候稀一些比较好,毕竟没放酵母什么的,所以和完面直接调到烘烤档就可以
艾恬——小米糕的做法图解6

步骤6

最后拿出切来就可以吃了!

艾恬——小米糕的烹饪技巧

我在里面自己又加了点桃子,但用面包机和面时果肉都被削下来了,大家还是自己看着加吧……味道还是很好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-24

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    / 7 艾恬——小米糕的做法步骤

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