鸡肉香菇焖饭

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鸡肉香菇焖饭的用料

鸡肉 一块 新鲜香菇 4-5个
大米 适量（平时煮饭量） 蚝油 适量
生抽 适量 玉米淀粉 适量
料酒 适量 食用油 适量
水 平时煮饭需要的水量

鸡肉香菇焖饭的做法

步骤1

腌制鸡肉，加料酒、玉米淀粉、蚝油、生抽，具体的量是加完稍微没过鸡肉

步骤2

洗米，洗净放入电饭煲

步骤3

下油烧热锅，加鸡肉炒一下再加香菇炒，炒4、5分钟左右，加水（平时烧饭用的水量）

步骤4

水开后，直接带水把鸡肉香菇倒入电饭煲中，和生米混合，然后按煮饭键煮饭，煮熟即可

鸡肉香菇焖饭的烹饪技巧

淀粉没有的可以不加也没问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 没钱的葫芦 编写，未经授权不得转载

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