DIY奶茶

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很多人都很钟爱奶茶，但外面卖的奶茶大多数都有很多添加剂，不健康还容易长胖，所以自己在家diy一款超简单，香浓丝滑无添加的奶茶

DIY奶茶的用料

纯牛奶 250ml 白砂糖 若干
红茶叶 若干 白开水 150ml

DIY奶茶的做法

DIY奶茶的做法图解1

步骤1

将白糖和红茶放入无水无油的不沾奶锅中小火翻炒（糖和茶的量根据自己口味来放，可多可少）
DIY奶茶的做法图解2

步骤2

炒到糖彻底融化并成焦糖色
DIY奶茶的做法图解3

步骤3

加入150ml白开水，搅拌均匀，烧开
DIY奶茶的做法图解4

步骤4

倒入纯牛奶，搅拌均匀
DIY奶茶的做法图解5

步骤5

小火煮开，关火
DIY奶茶的做法图解6

步骤6

过筛，过滤掉茶叶和杂质
DIY奶茶的做法图解7

步骤7

香浓丝滑的奶茶做好了

DIY奶茶的烹饪技巧

1.奶锅一定要无油无水，最好是不粘锅，不然容易糊 2.全程都是小火，并且不停搅拌 3.可以多过筛两遍，更丝滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 YOYO甜品 编写，未经授权不得转载

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