小姨妈姜香干煎多春鱼

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广东爱吃的小兔
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聚会常点的小吃，家里就可以做的很好。十块不到的食材，满满一碟子。 照片绝对要放大特写，颜色太美了。酥香入骨，可以完整一条吃完，骨头都不带吐的。

#人人能开小吃店#小姨妈姜香干煎多春鱼的用料

多春鱼 250克 姜片 6片

#人人能开小吃店#小姨妈姜香干煎多春鱼的做法

#人人能开小吃店#小姨妈姜香干煎多春鱼的做法图解1

步骤1

多春鱼，冲洗干净，沥干水分
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步骤2

鲜蘑黑胡椒粉和盐，撒一点黄酒，表面铺姜片，腌制大约二十分钟
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步骤3

热锅，中火。煎香姜片。
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步骤4

放下鱼，转小火。一面十分钟，然后翻面儿。
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步骤5

另外一面再煎十分钟。
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步骤6

金黄，吱吱作响，可以出锅啦！
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步骤7

你需要一杯茶或者一杯酒，香！

#人人能开小吃店#小姨妈姜香干煎多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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