珍珠奶茶的珍珠~

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就是珍珠奶茶的珍珠呀~

珍珠奶茶的珍珠~的用料

黑糖 40g 70g
泰国木薯淀粉 100g 煮珍珠的用料如下:
黑糖 40g 200g

珍珠奶茶的珍珠~的做法

珍珠奶茶的珍珠~的做法图解1

步骤1

黑糖40g+水70g,煮沸
珍珠奶茶的珍珠~的做法图解2

步骤2

煮沸后关小火,倒两勺木薯淀粉搅拌,再倒入剩余的木薯淀粉搅拌
珍珠奶茶的珍珠~的做法图解3

步骤3

倒出来用手揉成团,捏一小块搓成长条,再捏小搓圆,其余的盖上保鲜膜,防止变干了
珍珠奶茶的珍珠~的做法图解4

步骤4

盘里撒上一些木薯淀粉,防止粘住,搓了半小时的成果哈哈
珍珠奶茶的珍珠~的做法图解5

步骤5

黑糖40g+水200g煮沸,倒入珍珠煮开后关小火煮十分钟左右(因为我煮的量少,时间短一点,量多的时间用量需要增加哦)
珍珠奶茶的珍珠~的做法图解6

步骤6

煮完后盖上锅盖焖几分钟,就可以享受啦!
珍珠奶茶的珍珠~的做法图解7

步骤7

超级好吃的珍珠呀,可配上奶茶或纯牛奶享用哦~

珍珠奶茶的珍珠~的烹饪技巧

搓完的珍珠均匀裹上木薯淀粉后抖掉多余的粉,放冰箱冷冻,随时想吃都可以拿出来煮哦…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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